Archives de Tag : olives noires

Pour passer son B.A.C faut bosser son bavarois. Bavarois aux petits pois et estragon

20 mai

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Dans un mois à peu près, de nombreux lycéens vont se retrouver devant la feuille blanche avec bon nombre d’épreuves pour passer et réussir leur bac. Certains seront tranquilles, d’autres anxieux ou encore se disant « J’y vais, on verra bien ». Mais cela n’empêchera pas et quoiqu’on en dise aujourd’hui qu’ils jouent un petit peu leur [...]

Le samedi soir c’est Pasta Party ! Spaghetti à la sauce tomate et chou romanesco

27 avr

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Les pâtes… Aaaaahhhh les pâtes !! Qui n’aime pas les pâtes ? Que celui ou celle qui ne porte pas les pâtes dans son coeur lève la main ou écrive un commentaire à la suite de ce billet. En bonne demi-italienne que je suis (par mon papounet d’amour qui est de la région de Venise), [...]

Le défi sans gluten ou comment revisiter les poireaux vinaigrette

10 avr

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Il y a quelques mois, j’ai rencontré une fondue de cuisine qui avait entre autre qualité (parce qu’elle en a plusieurs de qualités) d’habiter à quelques kilomètres de chez moi. Cela nous permet de nous voir et de nous faire des conversations monomaniaques sur la bouffe Elle est la maman d’une petite fille âgée de [...]

Pour changer de l’oeuf en chocolat pour Pâques, voici l’oeuf mimosa en aillet et olives noires

1 avr

Oeufs mimosa en aillet vert et olives noires

Blurp… nos estomacs font blurp… Bah oui, avec tout le chocolat que nous avons récupéré dans le jardin après le passage des cloches (le 1er ou la 1ère qui me dit que les cloches cela n’existe pas… je fais un malheur) et donc boulotté, nous en sommes réduits à nous avachir sur le canapé comme [...]